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Nuevos alimentos
Tu guía de nutrición / dietas
Ya existen muchos alimentos funcionales a nuestra disposición, desarrollados para mejorar la salud, y su consumo se ha disparado. Pero, ¿merece la pena pagar más? ¿Son realmente útiles?
Dan a los alimentos un sabor similar a la sacarosa, pero aportan menos calorías. Se usan en multitud de alimentos y bebidas light o en forma de comprimidos para sustituir al azúcar de mesa.
Durante la última década se han atribuido al CLA diversos beneficios para la salud, que han sido demostrados en los animales de experimentación. ¿Cuál es la realidad de los supuestos beneficios de este producto?
¿Cuánto tienes que comer de cada tipo de alimento?
La cantidad habitual que se suele consumir de un alimento.
