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Felipe Isidro

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¿Puedo sustituir una comida por barritas?

Mucha gente consume barritas de proteína o de carbohidratos energéticos. ¿Son saludables?

Felipe Isidro

01/11/2007

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Las barritas energéticas y proteicas, cuando son de calidad, resultan un suplemento excelente ya que ocupan muy poco, se pueden llevar a cualquier parte y consumirse en escasos segundos. Un momento muy adecuado para hacerlo es después del entrenamiento en el gimnasio, en el exterior o después de un partido, ya que su relación de carbohidratos/proteína suele ser correcta. La diferencia está muchas veces en si las barras son básicamente protéicas o compuestas en su mayor parte de carbohidratos. Estas últimas resultarán ideales para después de entrenar o para tomarlas una hora u hora y media antes del ejercicio o el entrenamiento. Las barritas protéicas pueden convertirse en una entrecomida deliciosa y nutritiva, pero no deben en ningún caso ser un sustitutivo de una comida principal, como el desayuno, comida o cena.

 

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