Viticultura

Uvas blancas para Rioja

La D.O.Ca. Rioja apuesta por los vinos blancos

Cristina Alcalá

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Cepa de Tempranillo Blanco

Cepa de Tempranillo Blanco - Foto: Consejo Regulador Rioja

En el año 2007 el Consejo Regulador de Rioja aprobó una decisión histórica: incorporar variedades blancas internacionales a su Denominación de Origen.

Hasta la fecha, los vinos blancos de Rioja se elaboraban con la clásica Viura y las muy minoritarias malvasía y garnacha blanca. Dentro de unos años podremos probar vinos de Rioja elaborados con Chardonnay, Sauvignon Blanc y Verdejo. También se han incorporado a su Reglamento las autóctonas Maturana y Tempranillo Blanco, experimentales hasta hace poco tiempo y elaboradas por muy pocas bodegas.

Después de diversos estudios, los expertos del Consejo Regulador de Rioja concluyeron que era necesario hacer más competitivos sus vinos blancos adaptándolos a la actual tendencia de consumo. Unas 2.500 hectáreas serán plantadas en los próximos años para cubrir la demanda de vinos blancos en el mercado. Rioja continua siendo la Denominación de Origen mejor valorada y más consumida por el público español.

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