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Viejo Mundo
Tu guía de vinos
Con uva podrida se produce uno de los mejores vinos dulces franceses
Es la variedad de mayor calidad y reconocimiento entre las foráneas.Por eso, es la más extendida por muchos países.
Aunque ambos comparten el mismo método de elaboración, emplean variedades distintas de uva y presentan diferencias derivadas del clima
La salida al mercado del primer vino del año, el tercer jueves de noviembre, es motivo de celebración en el calendario francés
Los olores del vino se dividen en aromas primarios, secundarios y terciarios
Una sola decantación es suficiente ya que varias pueden provocar una oxidación innecesaria del vino
