Tu guía de vinos
R. Hola Ariel,
hay vinos que por su tipo de elaboración pueden tener sedimentos en el fondo de la botella; ser delicado a la hora de servirlo podría ser suficiente para disfrutarlo.
En tu caso, el vino Vivante tiene una corta crianza y creo que deberías abrirlo cuanto antes puesto que lo tienes desde hace dos años y quizás haya precipitado. Nada mejor que probarlo, seguro que sabrás darte cuenta de si está bien o mal.
Un saludo,
Cristina...
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R. Hola Ana,
Hay vinos económicos que tienen cierta calidad, es cuestión de probarlos; además, si estás empezando es una buena forma de conocerlos. Otra cosa son los "ofertones" que a veces hay en las grandes superficies, tienes que ver bien la añada, el tipo de vino etc. No merece la pena comprar un vino que sabes que está fuera de consumo. Si me permites un consejo ahora que empiezas: nada mejor que probar todo tipo de...
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P1. que significa decantar un vino y cuales se decantes y cuales no gracias
P1. es cierto ¿que antiguamente le echaba huesos o animales muertos al vino? Muchas gracias
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