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Tu guía de vinos

Cristina Alcalá

27/11/10 martha carbajal mora

P.que significa decantar un vino y cuales se decantes y cuales no gracias

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OTRAS RESPUESTAS (1)

  • 15/01/11 Cristina Alcalá

    Cristina Alcalá

    R. Hola, decantar significar pasar el vino a otro recipiente (llamado decantador) para oxigenar el vino. En cuanto a la pregunta de cuáles se decantan y cuáles no, la respuesta no es sencilla. En general, se decantan aquellos vinos "cerrados" en aromas y sabores, algunos especiales que contienen muchos posos, algunos vinos jóvenes...En parasaber hemos publicado algunos post más específicos sobre este tema.
    un saludo,
    Cristina Alcalá

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