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Cristina Alcalá

18/05/10 Mauricio

P.por favor me dicen si un vino que tiene supestamente 100 años se puede consumir y tiene en el fondo un poco de sedimento.

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02/06/10 Cristina Alcalá

Cristina Alcalá

R. Hola Mauricio, el que un vino de esa edad tenga sedimentos es normal. El que se pueda consumir o no, y de su calidad después de 100 años, dependerá mucho del tipo de vino, añada y estado de conservación. Por ejemplo, hay Oportos muy buenos después de tantos años. Si se trata de un vino tinto, el que esté en buen estado es algo excepcional.
Un saludo,
Cristina Alcalá

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