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Enología
Tu guía de vinos
¿Qué es y cómo afecta al vino la fermentación maloláctica?
Una profesión cada vez más reconocida pero, ¿sabes qué hace un enólogo? Tienes la oportunidad de resolver tus dudas con el Presidente de la Federación de Asociaciones de Enólogos.
Este tipo de uva es el más común en los vinos con D.O Jumilla, Yecla, Alicante, Valencia y Almansa.
A veces comprar un vino resulta toda una odisea. Te damos algunas pautas para que no te sientas perdido.
Se ha celebrado la 22 Edición de los Premios Baco-Concurso Nacional de Vinos Jóvenes
