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Cata del vino
Tu guía de vinos
Un vino ácido nos deja la boca seca pero nos hace salivar después de haberlo tragado, al contrario que uno tánico
Un vino ácido nos deja la boca seca, pero nos hace salivar después de haberlo tragado, al contrario que uno tánico.
Lo primero que la lengua descubre al catar este tipo de caldo es su dulzura y después, su acidez.
El escancie de un vino conlleva su protocolo y sólo se debe servir hasta la mitad de la capacidad de la copa.
Los olores del vino se dividen en aromas primarios, secundarios y terciarios
Una sola decantación es suficiente ya que varias pueden provocar una oxidación innecesaria del vino
El próximo miércoles, 7 de mayo a las 8 de la tarde se inaugura en Patas ...
30/04/08 mrivas
El cine es bonito. A mí al menos me gusta. Pero hasta ahora no habia hecho ...
15/04/08 iturbinho