Tu guía de vinos
Ha sido elegido entre 800 muestras en el Salón Internacional del Vino Iberwine 2007
Helena Sánchez-Monge
10/12/2007
Pedro Ximenez Gran Orden, vino dulce de Bodegas Garvey premiado con Medalla de Plata en el Salón Internacional del Vino Iberwine 2007 , está elaborado al 100 % con uva Pedro Ximenez y se envejece en botas de roble americano bajo el sistema de Soleras y Criaderas durante un periodo mínimo de 15 años.
De un color caoba muy oscuro con borde yodado posee un aroma potente y elegante con notas de barniz, caramelo tostado, regaliz, café, ebanistería y tabaco. En boca es sabroso, cálido, redondo y equilibrado.
El Salón Internacional del Vino Iberwine 2007, que celebra este año su VIII edición, está abierto a vinos embotellados procedentes de bodegas de todo el mundo y ha valorado este año más de 800 muestras a través de un panel de cata presidido por el enólogo y crítico de vinos Jesús Flores y formado por 16 especialistas procedentes de Argentina, Brasil, España, Estados Unidos, Portugal, Reino Unido, República Dominicana, Suecia y Uruguay.