- ParaSaber.com
- Cócteles
Respuesta
Tu guía de cócteles
R. Hola, Diego.
¿Pisotear? Imagino que no te referirás a "pisotear" literalmente el hielo... Si te refieres a partirlo un poco con la ayuda de un mortero o un martillo (limpio!) dentro de su propia bolsa o envuelto en un trapo, sí, podrías hacerlo. Esto te vale para hacerlo en casa.
Si quieres hacerlo en un establecimiento, te recomiendo directamente hacerte con una batidora potente (de unos 2 caballos de fuerza), como la Blendtec o los modelos comerciales de Hamilton Beach. Puedes encontrarlas aquí: www.classbarconcept.es/equipamiento.html
En el buscador de la izquierda, pon "batidora".
Miguel.
Ver respuestas de:
Búsqueda de respuestas por título, guía usuario o fecha.
Si tienes alguna pregunta relacionada con esta guía mándanosla.
