Respuesta

R. Hola, Raul,
Son dos cócteles distintos. No te dejes confundir con el nombre del vaso.
El vaso bajo, ancho, cilíndrico y liso, se llama "Old Fashioned", y en él se sirven muchos cócteles.
Aparte de ello, hay un cóctel en particular llamado "Old Fashioned", de los primeros en la historia del cóctel como bebida cool preparada con la intención de categorizarlo como tal. Su receta es:
- 2 oz Bourbon
- 1/2 oz de jarabe simple*
- 2 pizcas de amargo de Angostura
- Media rodaja de naranja

* Jarabe simple = 1 agua x 1 de azúcar blanco.

Se sirve en el vaso que lleva el mismo nombre, con hielo, y se decora con una piel de naranja y a veces una guinda roja.

En algunos sitios hay quienes sustituten el whisky bourbon por whisky de centeno, o incluso por brandy.

Tendrás la receta publicada esta semana aquí en la guía, ¿de acuerdo?
Saludos!
Miguel.