cócteles
El libro que te enseña el arte de la mezcla perfecta de bebidas...en inglés
PARASABER.COM
Título: The Essential Cocktail
Subtítulo: The Art of Mixing Perfect Drinks Classic Favorites, New Ingredients, Modern Technique
Autor: Dale DeGroff
Editor: Clarkson Potter
Precio: 27 euros
Páginas: 272
Año de edición: 2008
Encuadernación: tapa dura
Reseña: Este libro nos ofrece recetas detalladas para cien bebidas clave. Lo más interesante es que va más allá del cóctel simple y añade cien de sus mejoresvariaciones: incluye martinis, whiskys con sifón, tropicals, bebidas dulces y clásicos, adentrándose en la fascinante mixology, la ciencia de las mezclas. Por el mismo precio también te da instrucciones sobre los ingredientes, los vasos y la decoración.