cócteles
La sencillez de una receta concisa y elegante que une a Oriente y Occidente.
MIGUEL F. LANCHA
- RECETA -
Vaso: copa Martini / Cosmo
Método: shake
Ingredientes:
- 1 oz sake
- 2 1/4 oz vodka Grey Goose
Decoración: 2 aceitunas pinchadas.
Preparación: Es muy sencilla. Enfría la copa con hielos mientras lo preparas. En un vaso mezclador de cristal, mezcla los dos ingredientes con hielo y cuélalo entonces sobre la copa ya fría y vacía.
Es un cóctel seco, muy seco. El sake en este caso le aporta al vodka una delicadeza del estilo de la del vino.