Un cóctel ideal para estas fechas -

- RECETA -

Vaso: copa de vino

Método: shake

Ingredientes:

- 1 oz ron añejo (a ser posible especiado)

- 1/2 oz licor de vainilla Navan

- 1 oz sidra

- 1/4 oz sirope de arce (B)

- 1/4 oz zumo de limón natural

- 1/2 cucharadita de zumo de jenjibre fresco

- 2 pizcas de amargo de angostura

Decoración: sepitas de granada y nuez moscada.

Preparación: Agitar todos los ingredientes en una coctelera con abundante hielo y energía. Colarlo sobre hielo en una copa de vino. Decorarlo con unas ocho pepitas de granada um golpe de nuez moscada.

Es un cóctel de Contemporary Cocktails, New York City (William Shine y Aisha Sharpe).