Lovin'Mia -

- RECETA -

Vaso: oldfashioned

Método: shake

Ingredientes (para varias raciones):

- 1 1/2 oz ron añejo Appleton Estate V/X®

- 3 oz de Cocada Fresco®

- 2 cucharaditas de jarabe de azúcar Monin®

- Zumo de 1/2 lima exprimida

Decoración: 1/2 fresa en el borde del vaso y canela espolvoreada.

Preparación:

En una coctelera boston echa todos los ingredientes y agita con abundante hielo.

Ten preparado un vaso oldfashioned lleno de hielo (a ser posible, almendrado, ese que es picado pero no tanto como el pilé). Después de agitar la coctelera, cuela el cóctel sobre el vaso con hielo. Decóralo espolvoreando un poco de canela por encima y colocando media fresa (si es muy pequeña, ponla entera) en el borde del vaso.

La Cocada Fresco es un producto sobre el que puedes informarte aquí. En España está apenas entrando, en Reino Unido lleva ya unos meses. En Venezuela ya conocéis lo que es la cocada (suertudos!)

Este cóctel es también conocido como Cinamon Off Shore.