Americano

Flatliner. - Foto: KRISHNANED

- RECETA -

Vaso: Shot (chupito)

Método: Directo, layer (en capas)

Ingredientes:

1 oz Sambuca

1 oz tequila

4 gotas de salsa tabasco

Decoración: Ninguna.

Preparación:

En el vaso de chupito (conocido fuera de España como "shooter"), vierte los ingredientes en el siguiente orden cuidando de que no se mezclen, sino que queden separados uno sobre otro (sus distintas densidades te ayudarán):

Sambuca

Salsa Tabasco

Tequila blanco

De esta manera el tequila quedará arriba del todo, el Sambuca debajo y una línea de tabasco en el medio.

Os aconsejo tener a la mano un gajo de limón para después de beberlo; compensa el picor del tabasco que queda en la boca.

Sambuca es un licor italiano de anís y una mezcla de hierbas.