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El barman catalán venció en la categoría 'Cocktail Theatre and the Stars' con su cóctel 'Undermales'
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Alberto Pizarro, bartender del Bobby Gin de Barcelona, logró imponerse a otros 32 participantes y ser reconocido como el Mejor Coctelero de España gracias a su última creación, el cóctel 'Undermales', realizado con Ron Zacapa Centenario Nº23.
Con esta bebida, el joven catalán de 32 años logró conquistar al exigente jurado. Para Pizarro, este premio supone "todo un orgullo y un reconocimiento a mi trabajo". Además, asegura que su participación en la tercera edición del World Class Competition ha sido "una experiencia de lo más enriquecedora tanto a nivel profesional como personal y una excelente oportunidad de aprender lo que se está haciendo en otros países".
Entre el resto de los premiados destacó el japonés Manabu Ohtake, barman del Tower's Bar Bellovisto, que fue reconocido como el Mejor Bartender del Mundo.
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