cocina práctica
Sigue los pasos para elaborar unas exquisitas galletas de chocolate que encantarán sobre todo a los más pequeños.
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Galletas de chocolate - Foto: shaorang (Flickr bajo Licencia CC)
INGREDIENTES:
- Media taza de leche
- Una cucharada de levadura
- Una taza de harina
- Media taza de azúcar
- 2 cucharadas de margarina
- Una cucharada de mantequilla
- Un huevo
- 2 cucharadas de chocolate amargo
ELABORACIÓN:
Primero, mezclar la margarina y el azúcar. Cuando se forme una pasta, se añade el huevo y se bate. Una vez la mezcla esté homogénea, añadir la harina, la levadura, el chocolate y la leche y mezclar bien.
Untar con mantequilla el molde del horno y poner la masa que hicimos antes en cantidades pequeñas, según se quieran hacer las galletas de grandes. Hornear diez minutos aproximadamente con el horno a 220 grados.
1. 04/07/2011 Cassandra Knox
Se ven deliciosas pero como una bomba para al dieta! Excelente para las visitas o los niños!Yo no disfruto mucho la sobremesa si no hay algún tipo de postre, pero pasteles y cosas muy elaboradas diario es un problema, por eso optó a menudo por las galletas. Aquí encontré una receta muy sencilla de galletas de mantequilla que me agrado. http://mipagina.1001consejos.com/profiles/blogs/galletas-de-mantequillaMe gusta porque quedan muy ricas, son muy fáciles y no te llevan mucho tiempo.
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