Pizza modo mio - Foto: Editorial: Grijalbo

Título: Pizza modo mio

Autor: Jhon Lanzafame

Editorial: Grijalbo

Precio: 17 euros

Páginas:192

Año de edición: 2009

Encuadernación: tapa blanda

Reseña: Las pizzas más clásicas, las más originales, la masa más crujiente... ¡Y sin salir de casa!

El aroma de los tomates maduros, la sutileza de la mozzarella y, sobre todo, esa masa tan en su punto... Con este libro le resultará facilísimo cocinar deliciosas pizzas caseras, ya que reúne recetas sencillas, explicadas paso a paso, para la elaboración de distintos tipos de masa, recetas clásicas, las mejores salsas y las sugerencias más originales. ¡Que aproveche!