educar al niño
España es el cuarto país de la Unión Europea con mayor número de niños con problemas de sobrepeso
Carmen Luna
Una buena alimentación desde los primeros años de la infancia es fundamental para ir adquiriendo buenos hábitos de vida saludable. Los niños aprenden lo que ven en casa y si toda la familia se alimenta de manera sana, ellos adoptarán esa costumbre y evitarán tener problemas de obesidad o sobrepeso.
El aumento de la obesidad infantil es un tema que preocupa actualmente a padres, profesores y pediatras. Hay que concienciar a la población en general de esta problemática ya que un niño que come mucho durante los primeros meses de vida puede ser una persona obesa el día de mañana.
Los niños imitan a los adultos y si en una casa no se come verduras, por ejemplo, esos niños corren el riesgo de carecer de esos nutrientes tan esenciales para el desarrollo físico y mental. Es muy importante ser un poco ingenioso en la cocina y preparar de una forma atractiva los alimentos que son menos agradables para el niño.
El pediatra Carlos González y autor del libro Mi niño no me come, da unas pautas sobre alimentación muy interesantes como no obligar nunca a comer a un niño o si el niño no quiere la papilla de frutas intentar darle una manzana o pera a trocitos que posiblemente le parezca más entretenido. Estrategias como poner poca cantidad en el plato y si quiere más ya lo pedirá o darle independencia y que él mismo coma solo aunque tarde más y se ponga perdido.
Con motivo de la Semana del Corazón en Madrid, la empresa Creta Farm ofrece unos Talleres de Cocina Infantil con la finalidad de enseñar la importancia de reducir el consumo de grasas saturadas.
Hasta el día 4 de junio habrá un stand en la Plaza de España (Madrid) donde unos cocineros especializados en educación alimentaria darán consejos sobre alimentación equilibrada y saludable. También habrá un área de degustación donde se pueden probar los productos de charcutería Creta Granjas, los cuales están elaborados con aceite de oliva virgen extra en lugar de grasa animal.
2. 29/09/2011 Carmen
En Actyvos somos especialistas en educación alimentaria. Todas las semanas hacemos talleres de nutrición y salud en C/Delicias 33.http://actyvos.blogspot.com
1. 29/09/2011 Carmen
En Actyvos somos especialistas en educación alimentaria, hacemos talleres de nutrición y salud todas las semanas en c/Delicias 33.http://actyvos.blogspot.com