El lugar

Finca los Arcos del Real - Foto: BUFFET'S REAL

Son varios los lugares que responden a estas demandadas ventajas. Cabe destacar que, por su enclave, jardines o entorno, proporcionan un concepto diferente de restauración que está teniendo una gran aceptación en los contrayentes.

Ventajas de celbrar la boda en una finca

1) Su calidad de restauración garantiza al comensal el disfrute de la buena mesa.

2) Constan de maravillosos jardines en los que poder realizar el reportaje fotográfico.

3) Su enclave permite disfrutar también de un entorno visual que invita al sosiego, lo que representa un valor añadido más para vosotros en un día en que los nervios suelen estar a flor de piel.

4) Disponen de espacios cerrados perfectamente equipados para albergar la celebración en cualquier fecha.

5) La disponibilidad de espacios adecuados al número de comensales es otra de sus cualidades, ya que permite celebrar cómodamente una boda de muchos invitados, a la vez proporciona intimidad a celebraciones más pequeñas.

Estos espacios están situados en lugares cercanos al centro de las ciudades y cuidan con esmero la buena mesa y el buen servicio. Suculentos menús y originales presentaciones forman también parte de una extraordinaria puesta en escena en la que no os faltará detalle. Un concepto que responde a lo que se espera de una celebración que, como me dijo en una ocasión un célebre chef , "se vive una vez, pero que se recuerda toda una vida".

Como ejemplo de que el "buen yantar" acompaña a la singular belleza de estos entornos, os presentamos dos menús:

Menu 1

Ensalada templada de Bogavante al aceite de oliva virgen

Medallones de merluza a la sidra

Sorbete de Limón al cava

Tronco de Solomillo de buey al Foie de oca con patatas panaderas y pimientos del Piquillo

Tarta de Mil Hojas rellena de Crema y Nata con Helado de mus de Turrón y avellanas

Vinos Blancos ( Albariño ) y Tintos ( Rioja Reserva )

Café, Licor y Cava Brut

Menú 2

Piña Natural con langostinos y cuna de ensalada con salsa

Merluza a la marinera estilo bermeo con gambas, almejas y patatas al vapor

Sorbete de limón/mandarina

Solomillo a la parrilla de carbón con pastel de patata &calabacín relleno y fina salsa de pimienta

Viño tinto Viña Real (Bodega Cune) Gran vino blanco afrutado de Rueda

Aria Brut Nature (Segura Viudas)

Fincas

Asador Las Nieves (Toledo),

Bodas Reales en Aranjuez, Capilla Real (Fuenlabrada)

Arquitectura Negra (Guadalajara)

El Manjar de Talamanca (Talamance del Jarama)

El Mirador de Cuatro Vientos

Faunia

Complejo El Vivero (Brunete)

Finca el Rocío (Miraflores de la Sierra)

Finca La Constancia (San Sebastián de los Reyes)

Los Arcos del Real (El Escorial)

Los Enebrales (Toledo)

Finca Taurina Molina (Alcalá de Henares)

Fuentarcos (Alcalá de Henares)

La Chopera (Alcalá de Henares)

La Vega del Henares (Alcalá de Henares)

Gaztelubide

Fuente Pizarro

Hacienda de Campoamor

Club de Tiro de Madrid (Carretera de El Pardo)

El Pedregar (Cerdanyola del Vallès, Barcelona)

Monasterio de Rueda (Sástaga, Zaragoza)

Casa Pilatos (Cáseda, Navarra)

Restaurante La Noria (Náquera, Valencia)