Tu guía de bodas
Si decides celebrar el banquete en el jardín de una finca o dispones de espacio para hacerlo en el de tu propia casa, necesitarás una carpa.
CARMEN TORRES
06/10/2008
Para no arriesgaros a que una tormenta arruine un día tan importante, y aunque la celebración sea en pleno verano, es importante tener previsto un techo para resguardarse del agua, del viento o del excesivo calor.
Las carpas son una magnífica solución. Existen distintos modelos de carpas que se diferencian fundamentalmente en la forma de su techo y en su tamaño. Pero lo más importante es conocer este producto y sus características técnicas, lo que os será sumamente útil para valorar su capacidad y calidad, si tenéis que alquilarla.
Las carpas son de gran versatilidad y seguridad para utilizarlas en cualquier acto. A continuación os facilitamos algunos consejos que os permitirán ir directamente a buscar vuestra mejor opción, con los elementos fundamentales que deberéis tener en cuenta:
- Su capacidad: El número de invitados es el primer criterio de selección. Un comensal en banquete ocupará 1 metro cuadrado, y si es cóctel ocupará la mitad, 0,5 metros cuadrados. A esto debéis añadir una zona para mesas supletorias de apoyo a los camareros (15 metros cuadrados) y una zona para la barra libre y el baile (25 metros cuadrados). Así pues, para una boda con 200 personas invitadas a cenar, necesitaréis 200 + 15 + 25 = 240 metros cuadrados mínimos de carpa.
- Su disposición: Las necesidades de espacio se pueden adaptar a la forma y los elementos del jardín donde vayamos a ubicar la o las carpas. Se pueden instalar rodeando una piscina, o en forma de L se así está dispuesto el espacio, o incluso en forma de U o en cuadrado, si hubiese que salvar un árbol con las ramas demasiado altas.
- Su estética: Los elementos decorativos son indispensable en una celebración tan significada como una boda. No podéis escatimar en elementos como doble techo, cortinas cubre-columnas, cerramientos laterales e iluminación. Existen empresas de decoración especializadas en decorar con todo lujo de detalles el interior e incluso el exterior de las carpas, para integrarlas en el entorno. También encontraréis en el mercado carpas transparentes de gran belleza.
- Su anclaje: Como cualquier construcción temporal, las carpas no están sujetas por pilares de soterramiento. Sin embargo, son absolutamente seguras ya que a la hora de instalarlas se buscan elementos de anclaje muy seguros. Se puede hacer mediante vientos atados a construcciones cercanas (farolas, verjas, columnas..), o bien clavando piquetas en el suelo para lanzar los vientos. Pero si no existieran estos elementos, o el suelo fuese de hormigón u otro material duro, tenéis que contar con que habrá que horadar el suelo para poder sujetar bien la carpa.
- Su piso: Si la zona donde se va a ubicar la carpa no tiene un buen césped o un suelo de terrazo bien nivelado para posar las mesas y para ser pisado, tendréis que contratar tarima. Esta estructura se coloca sobre rastreles que impiden que se moje en caso de lluvia. Existen diferentes tipos de tárima y algunas muy vistosas, pero también son más caras. Lo habitual, por ser también lo más económico y resultar además muy estético, es que la madera que hace las funciones de suelo, se cubra con moqueta ferial. Este elemento tiene una gran diversidad de colores para poder combinarlo con los lazos de las sillas o la mantelería.
La cuestión de mobiliario, decoración floral, mantelería y menaje, suelen ser elementos que os proporciona el propio catering que hayáis contratado para ofrecer el servicio de restauración, aunque también hay en el mercado empresas dedicadas al alquiler de estos detalles. Tampoco debéis olvidar que la zona de cocina tiene que estar techada y por lo tanto, si no tiene una ubicación en zona edificada, tendréis que prever la contratación de una carpa (sin decoración) para que pueda trabajar el personal del servicio de catering.
Por último os recordamos que para que todo esté perfecto hay que prever suficientes servicios para los invitados, y tomas de corriente y de agua.
Parece mucho, pero no os inquietéis, como siempre existen magníficos profesionales que os asesoran, os guían y os ayudan a encontrar los mejor proveedores para que no os falte de nada sin mayores preocupaciones.
LINK DE INTERES
Carpatec (Alquiler y venta de carpas)
El Filandón del Val (decoración)